سه شنبه 15 خرداد 1397
خانه » تغذیه » آشنایی با خواص سیب سرخ بر روی سلامتی

آشنایی با خواص سیب سرخ بر روی سلامتی

یکی از خوش مزه ترین و در عین حال در دسترس ترین میوه ها در دنیا، سیب می باشد. سیب بخاطر داشتن خواص فراوان و همچنین آسانی در کاشت، در تمام دنیا پرورش داده می شود. خواستگاه اصلی سیب آسیایی مرکزی بوده است ولی امروزه در تمام دنیا می توان میوه سیب را مشاهده کرد. سیب در فرهنگ های مختلفی از اهمیت بالایی دارد. به گفته بسیاری از مورخین، سیب میوه ای بوده است که آدم بعد از خوردنش از بهشت به روی زمین تبعید شده است. چیزی در حدود 7500 گونه مختلف سیب وجود دارد. ما در این مقاله از مجله پزشکی نت سلامت قصد داریم تا شما را با خواص سیب سرخ بر روی سلامت آشنا کنیم.

خواص سیب سرخ

خواص سیب سرخ

کمک به قدرت بینایی

یکی از مهم ترین خواص سیب سرخ که در دیگر گونه ها وجود ندارد، داشتن بتاکارون می باشد. سیب سرخ دارای مقداری زیادی از این ماده می باشد که می تواند برای سلامت چشم ها و پیشگیری از بیماری هایی مثل شب کوری مفید باشد. علاوه بر بتاکارون در سیب ها ویتامین آ نیز وجود دارد. این ویتامین از پیری سلول های چشم جلوگیری می کند و در نتیجه مشکلات بینایی که به سبب افزایش سن رخ می دهند، کاهش پیدا می کنند. همچنین ویتامین آ از آب مروارید نیز جلوگیری می کند.

پیشگیری از سرطان

همان طور که می دانید سرطان به دلیل اکسیده شدن سلول های بدن ایجاد می شود. در سیب سرخ تعداد زیادی آنتی اکسیدان وجود دارد که می تواند فعالیت رادیکال های آزاد که باعث اکسیده شدن سلول ها می شوند را خنثی کنند. بر اساس نظر دانشمندان اگر شما در روز یک عدد سیب بخورید، خطر اتبلا به سرطان تا 45 درصد در شما کاهش پیدا می کند. بر اساس آمار موسسه مبارزه با سرطان خانوم ها باید حتما در وعده های روزانه خود از سیب استفاده کنند تا در مقابل سرطان سینه مقاوم باشند. برای اینکه بتوانید از خواص آنتی اکسیدان های سیب سرخ استفاده کنید، بهتر است آن را با پوست مصرف کنید.

کاهش وزن

یکی دیگر از خواص سیب سرخ، کاهش وزن می باشد. برای کسانی که قصد دارند وزن خود را کم کنند استفاده از این میوه بسیار توصیه می شود چرا که هم سیب سرخ اگر با پوست مصرف شود می تواند باعث چربی سوزی بشود و هم اینکه سیب به دلیل داشتن مقدار زیادی فیبر می تواند، اشتهای شما را کاهش بدهد و در نتیجه شما کمتر غذا بخورید. به همین دلیل یکی از مهم ترین مواد در برنامه های لاغری، آب سیب می باشد.

خواص سیب سرخ

کمک به سلامت قلب

آنتی اکسیدان های موجود در سیب سرخ علاوه بر اینکه می توانند عملکرد رادیکال های آزاد را خنثی کند، در حفظ سلامتی قلب نیز بسیار مفید است. استفاده از سیب یرخی یکی از راه کار های طبیعی برای جلوگیری از حمله های قلبی می باشد. مصرف روزانه دو عدد سیب باعث می شود تا خطر حمله های قلبی در افراد تا 35 درصد کاهش پیدا کند. این خاصیت سیب در افراد میان سال بیشتر مشهود است و به همین دلیل طبق آمار موسسه سلامت ایالات متحده آمریکا، سیب سرخ یکی از 50 ماده خوراکی برای میانسالان می باشد.

تقویت دستگاه گوارش

همان طور که در بالاتر نیز اشاره شد سیب دارای مقدار زیادی فیبر می باشد. فیبر یکی از بهترین مواد برای تقویت دستگاه گوارش می باشد. فیبر هم می تواند باعث بهبود عملکرد باکتری های مفید معده شود و هم به هضم غذا کمک می کند. سیب سرخ یکی از دارو های طبیعی برای یبوست می باشد. همچنین قند موجود در سیب باعث می شود که شما زودتر احساس سیری کنید. سیب با اینکه کالری زیادی ندارد می تواند با پر کردن شکم شما، احساس سیری را بوجود بیاورد.

منبع: http://www.netsalamat.com

همچنین ببینید

آشنایی با غذاهایی که جلوی اشتها را می گیرند

چربی دور شکم و اضافه وزن از آن مشکلات اساسی است که متاسفانه امروزه همه …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.